进补时间到——虫草老鸭煲

       阿姨给了个自己养的老鸭，杀好褪了毛清理干净拿来。老公从来不吃补品，打算给吃他独食，听说虫草能提高免疫力，特意买了几根，却遍寻不到详细的做法，只好胡乱凑了几个靠谱的方子，自己毛估估把鸭子炖了。

    到底是土鸭子好，老公说滋味不错，很快就吃完了。好东西要分享，发上来大家看看。                                                        

食材明细：老鸭一只、虫草10根、盐、料酒 适量。                                                         

 步骤：

1.老鸭处理干净。2.鸭子切成大块，再切几片姜。3.锅里水煮沸加几片姜，倒入鸭块焯水。

4.焯好的鸭肉用清水洗净，放入电饭锅里，加三、四片姜，虫草也放进去。5.加适量料酒。6.加水。7.水没住鸭肉即可。8.用电饭锅炖的模式炖两小时。