双椒土豆丝

材料:尖椒,剁椒,土豆

调料:盐,鸡精

做法: (1)土豆去皮洗净切丝,放清水里泡一会去淀粉

          (2)尖椒,洗干净切丝备用

          (3)热锅入油,放入尖椒翻炒出香味

          (4)在放入土豆丝,加一勺盐大火快炒至熟

          (5)在放两勺剁椒,半勺鸡精炒均匀即可