感觉这段时间博客快变成我的吐槽之地了,
郁闷之极……
都说每对夫妻想要和谐相处都要经过一个磨合期,
但我和哥俩爸风风雨雨都磨合了这么多年,
为什么仍不尽人意?
总会有这样那样的问题达不到共识,
以为大家都在一条路上携手而行,
不想~
我手心里的另一只手却突然抽手而去,
留下彷徨无助、欲哭无泪的我,
看不清前面的路到底该怎么走……
唉,唯有继续磨合吧,
也许就像别人说滴,
有时需要磨合一辈子吧!
再说我们家的小胖子,
这段时间学习态度非常让人失望,
总是丢三落四,忘这忘那,
前晚上老妈我都快被激得变愤怒的小鸟!
一阵数落,
小胖子嘟囔着道出原委,
上课有时偷写点功课;
有时又偷看会小人书,
瞬间石化……
一直备受我信任的小胖,
每天早晨上学送他出门时总是在他背后叮嘱一句“上课认真听讲”,
原来是用这种态度回应我的父母心,
接下来当然是又一顿语重心长的教育,
小胖子也做了保证,
小胖啊小胖,你真的不能再让妈妈失望了哦!
唉,对上周的中期测试真的很忐忑。
发完牢骚,还得照吃照喝,
这日子不是还得要过嘛呵呵,
上一道做法简单,味道浓郁的菜肴——
豆鼓鸡翅!
我如果用煎的方式烹饪鸡翅,
一般都不会用油,
因皮鸡皮里已经有非常多的油份了,
所以只要家里有不粘锅,
大可光锅放上鸡翅煎,
不但不会粘锅,
还会煎出大量油脂,
吃起来没那么腻,又不会有太多脂肪下肚哈。
煎时放入稍大量点的姜丝,
能去除冻肉的肉腥,
同时又令鸡翅更加美味,
再加上惹味的豆鼓,
绝对不会让你失望哦!
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材料:
鸡翅12只,豆鼓,姜,生抽,料酒,细砂糖
做法:
1.鸡翅洗净沥干水份
2.姜切丝
3.平底锅(最好是不粘锅)里不要放油,将鸡翅平铺,中小火煎
4.鸡翅会慢慢煎出很多油,煎至两面金黄
5.撒姜丝入锅(加入切丝的姜既去腥又增鲜)
6.倒入适量豆鼓,翻炒出香味
7.倒入适量生抽、料酒、细糖,少量清水
8.加盖中小火燜
9.焖至酱汁变稠即可