材料:胡萝卜,辣椒,牛肉
调料:盐,酱油,鸡精
做法:1 胡萝卜,辣椒洗干净切成丝
2 牛肉切粗丝,放半勺盐,一勺料酒抓匀,腌10分钟
3 热锅入油,放入肉丝翻炒至变色
4 在放入辣椒胡萝卜加一勺盐,几滴酱油炒几分钟
5 加半勺鸡精翻炒均匀即可