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烤鸭雪菜面条

蝴蝶兰1 发布于 2013/11/10 10:16

     每次上外面吃烤鸭,我都会把鸭架带回家,做成各式各样的汤来吃。

  

 1.鸭架

 2.猴头菇,洗干净。

 3.砂锅里面放开水,把鸭架,猴头菇放里面,大火转中小火煲40分钟。

 4.准备一些雪菜,超市里面有卖的。

 5.锅里热油,把雪菜炒一下。

 6.把煲好的鸭架跟汤拿一部分出来放在锅里。

 7.放面条。

 8.放白菜叶。

 9.根据自己的口味,放盐,调味即可。

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