好久没进厨房了
更是好久没碰烤箱
整理冰箱的时候发现一小块马苏里拉
于是剩菜剩饭成就了一盘美味
吃完一盘后昊哥道:再来一盘
我:没了
昊:那明天早上再做给我吃吧
我:没马苏里拉了
昊:真抠,饭都不给人吃饱
材料:剩米饭、杂烩(我就找了家里现成的材料:洋葱、牛肉丝、火腿肠、青椒、胡罗卜、包菜,刷面包时多出来的蛋液)、马苏里拉
做法:1、将杂烩炒熟。
2、米饭铺在碗的最下层,压平。
3、上面沾少许的黑椒汁(我家的黑椒汁挺咸,还有少许辣,不能放多,好象是麦呵牌的)
4、铺上炒好的杂烩菜。
5、最后铺上一层马苏里拉,我好象放得有点多了。
6、烤箱200度,中层,具体没有计时,看到马苏里拉融化,上面起到一层焦色就可以了。