葡萄干司康

材料：黄油50克，低粉120克，泡打粉6克、盐1.5克、白糖10克、淡奶油100克、鸡蛋50克，葡萄干适量

1、准备所有材料

2、先将低筋面粉和泡打粉混合过筛

3、黄油切成小块

4、将黄油倒入面粉中

5、用刮板切切切，切碎和面粉混合（后来嫌刮板太慢就用上手搓了）弄成米粒状就好

6、倒入倒入鸡蛋、白糖、淡奶油、盐，混合均匀

7、揉成面团，我觉得太粘手了就又加了好些面粉。但是还是很粘

8、加入葡萄干

9、揉成团，用擀面仗擀开，用刀切成自己所需的形状

10、放入铺上油纸的烤盘，刷上一层蛋液。预热好的烤箱，150度，20分钟。