【芝士口蘑煎蛋】

芝士口蘑煎蛋

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材料：鸡蛋2个，口蘑7个，奶酪1小块，香菜少许

配料：牛奶1汤匙，胡椒粉、辣椒粉、盐、橄榄油各适量

1、准备材料。

2、口蘑切薄片；香菜切碎；

3、奶酪切丝；

4、鸡蛋打散，加牛奶、胡椒粉、盐拌匀；

5、煎锅稍加热，倒入橄榄油，加入蘑菇煸香；

6、加香菜调味；

7、撒一层芝士；

8、然后倒入蛋液，小火煎好；

9、撒上些许辣椒粉和香菜，OK了~~~

        其实帅锅同学更喜欢羊奶酪feta cheese与鸡蛋，我却不太喜欢，觉得过于咸了；照他喜欢就会用feta cheese~~~~