1.准备食材,洗干净。
2.西兰花掰成小块,杏鲍菇切成薄片。
3.葱姜蒜切沫。
4.锅里烧开水,放点盐。
5.把西兰花放里面焯一下,焯大约30秒。
6.焯好的西兰花拿出来放凉水里。
7.锅里热油,把葱姜蒜炒香。
8.放西兰花。
9.放盐。
10.稍微放一点水,煮一分钟。
11.放鸡精炒好就可以拿出来了。
12.锅里热油,把葱姜蒜炒香。
13.放杏鲍菇。
14.放蚝油。
15.放糖。
15.放盐。
16.放鸡精就可以了。