燕麦不仅可以预防动脉硬化、脂肪肝、糖尿病、冠心病,而且对便秘以及水肿等有很好的辅助治疗作用,可增强人的体力、延年益寿。此外,它还可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、预防贫血的功效,是补钙极品。而且,燕麦中极其丰富的亚油酸,对老年人增强体力,延年益寿也是大有禆益的。
材料:苹果1个,即食燕麦30克,胡萝卜30克,牛奶250毫升。
1、准备一些燕麦。
2、胡萝卜去皮洗净切成米粒大的小丁。苹果切成1厘米大小的小丁。
3、把燕麦和胡萝卜放入煮锅里。
4、倒入一袋牛奶煮沸。
5、牛奶煮沸后放入苹果丁同煮。
6、煮至粥浓稠后即可关火食用。
小提示:
1、我用的是甜脆苹果,喜欢甜脆的口味,所以煮粥的时间不长,如果喜欢绵软的口感那就多煮一会。
2、用需要煮一段时间的燕麦片对身体更好。