材料：低粉100克，糖粉30克，黄油55克，鸡蛋1个
1、准备所有材料
2、黄油融化，天气太冷，一融化放一会就凝固了。
3、融化的黄中加入糖粉搅抖，不需要打发
4、搅拌好后加入蛋黄，拌匀
5、筛入低粉
6、和成面团
7、擀成厚片，然后用模具按压。
8、将按压好的饼干放入烤箱，放入预热好的烤箱中，上下火，150度，15分钟。
