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五彩太阳花---饼干也可以如此美丽

爱情中毒
2013/11/16 12:24

 

 

 

老板真会做生意,名为“卖回忆”

80后让人追忆的零食---黏牙糖,无花果,跳跳糖……

LG买了一些回来

吃着还是当年的味道

但感觉是别一般的感觉

做了一款普普通通方子的饼干

拿来做一下饼干的装饰

如此美丽

名字不知道叫什么合适

LG说“就叫五彩太阳花……”

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材料:低筋面粉100克,细砂糖40克,盐1/4小勺(1.25ml),鸡蛋20克,黄油40克,泡打粉1/4小勺,黏牙糖适量

步骤:

1,黄油软化加入糖和盐 打至膨松

2,分两次加入蛋液,每次打至鸡蛋和黄油完全融合,成蓬松轻盈状态

3,筛入混合过筛的低粉和泡打粉

4,揉成面团

5,将面团擀成薄片,用模具压出形状

6,用裱花嘴的另一端压去中间部分(压下去的圆形我做了些卡通饼干)

7,中间放上黏牙糖碎

8,烤箱预热180度,烤10分钟(时间以自家烤箱而定)

 

 

 

是不是很漂亮呢!

 

 

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