老板真会做生意,名为“卖回忆”
80后让人追忆的零食---黏牙糖,无花果,跳跳糖……
LG买了一些回来
吃着还是当年的味道
但感觉是别一般的感觉
做了一款普普通通方子的饼干
拿来做一下饼干的装饰
如此美丽
名字不知道叫什么合适
LG说“就叫五彩太阳花……”
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材料:低筋面粉100克,细砂糖40克,盐1/4小勺(1.25ml),鸡蛋20克,黄油40克,泡打粉1/4小勺,黏牙糖适量
步骤:
1,黄油软化加入糖和盐 打至膨松
2,分两次加入蛋液,每次打至鸡蛋和黄油完全融合,成蓬松轻盈状态
3,筛入混合过筛的低粉和泡打粉
4,揉成面团
5,将面团擀成薄片,用模具压出形状
6,用裱花嘴的另一端压去中间部分(压下去的圆形我做了些卡通饼干)
7,中间放上黏牙糖碎
8,烤箱预热180度,烤10分钟(时间以自家烤箱而定)
是不是很漂亮呢!