媲美吉野家的--牛肉盖浇饭
说到吉野家，大家印象最深的要算牛肉饭了吧？！自从几年前在南京路上的吉野家吃到了夹生饭我就再也没去过那里了！在日本牛肉饭根本就不算什么高档的料理，为什么在国内一碗要卖那么贵？？
洋葱半个切丝（实际没用那么多）超市买的盒装牛肉卷220克---不想给人做免费广告，把牌子和厂家都涂啦！
水少许，淡酱油适量（一定要用淡酱油，做出来的颜色才会漂亮。如果口重的话可再放一点盐。），糖少许，酒1大勺，干贝素少许（这些调味料大家都可以按自己口味轻重调整的）
这些材料做出来足够3个人吃啦！
制作非常简单：锅里倒适量料酒（本来应该用味醂--中文翻译成甜料酒。家里没有了。所以料酒里加点糖也可以的）
放入牛肉，到少许淡酱油，加少许干贝素
再放入切好的洋葱丝，加入少许水盖上锅盖焖几分钟，牛肉熟透，洋葱变色就可以了
吃的时候加点红姜丝在上面，再撒点“七味”（日本的一种香辛料。类似辣椒粉，但颗粒比较粗，也不是很辣）就更好了
今天还烧了一锅腌笃鲜，再加碗汤，满足啊！
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