小菜两个---试试新水印

做法：1、鸡蛋打散备用（忘记照相了），调酱汁：放李锦记辣椒酱、豆豉鸡汁、酱油、醋、糖、盐、生粉水一起拌匀，过筛成酱汁备用（这样没有那么辣）

2、木耳泡发、黄瓜切片备用

3、鸡蛋炒好盛起备用

4、先放入木耳炒一会，再放黄瓜翻炒

5、倒入酱汁翻炒

6、倒入鸡蛋拌匀即可

味道：点点辣、点点酸、点点咸、点点酸

二、肉丸炖

放肉丸（也可以换成鸡肉丁、猪肉丁、牛肉丁、火腿肠丁）先炒一下，放入一大勺面粉，倒入汤或水，煮开，再放入自己喜欢的蔬菜，我都是买冰冻的杂蔬菜，炖几分钟后调味即可。可以配米饭、土豆泥、面条一起吃。瑞儿很喜欢，蔬菜有肉味也很好吃。