【果香油条虾沙拉】凉爽的夏威夷风吹过（10分钟）

       最初吃菠萝油条虾，是在“鹿港小镇“，她家的油条虾名声太大了，是店里的招牌菜，香脆的油条里层包裹着一层虾胶，还有甜蜜多汁的菠萝，搭配的沙拉酱.....好像但凡有点儿小资情调的餐厅里都有这道菜的身影，很受食客们的喜欢。经过我的改良，虾仁在沙拉里面活跃了大家的眼球，做起来方便了不少，营养却没有打折扣哦！

        这款菜品可以作为减肥人士夏天的佐餐，就算不为减肥，此菜做为西餐的前菜，或者夏日里的凉爽小食，都是不错的选择哈！

*********果香油条虾沙拉*********

原料

苹果50克、桃子50克、熟虾100克、油条一根、丘比沙拉酱两大勺、黑芝麻少许，柠檬两片装饰（没有可以不放）。

做法

1、苹果、桃子切小块；

2、剥出虾仁，留着虾尾美观；

4、油条切成小段，入锅复炸好；

5、所有材料置于一大碗中，加入丘比色拉酱拌匀，表面撒上少许黑芝麻和柠檬装饰；

PS：水果还可以用菠萝、哈密瓜等代替。复炸是使油条变脆。油条很吸油，请尽量炸好后用厨房用纸吸去多余的油，比较健康。