营养美味一锅出【干锅鸡块】

   早就想做干锅，只是家人不爱吃辣所以就暂时搁置了。这天是越来越冷了，不做点暖身的菜怎么行？于是就做了一锅不辣的干锅鸡块，也很香哦

原料：鸡腿  土豆  香干  西兰花  辣椒  胡萝卜  花生米

调料：盐  蚝油  料酒  胡椒粉  玉米淀粉

,做法：

1.  鸡腿去骨切块加盐，料酒，胡椒粉玉米淀粉腌制20分钟。

2.  所有的配料都改刀切厚片，西兰花掰成小朵。

3.  鸡腿去骨切块加盐，料酒，胡椒粉玉米淀粉腌制20分钟。

4.  炸土豆片和胡萝卜片。

5.  炸鸡块。

 西兰花焯熟。

 花生米炸熟。

炒锅内倒食用油，炒香蚝油。

 放入葱丝，姜丝，辣椒丝炒香。

 先炒西兰花。加盐调味。

  下入炸好的鸡块和所有配料。

  撒芝麻翻炒均匀。

 倒入酒精锅里撒入花生米，边加热边吃即可。