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油菜炒鸡蛋

京京~ 发布于 2013/11/21 10:47

材料:鸡蛋,油菜
调料:盐,鸡精
做法:1 油菜清冼干净,切成段
         2 鸡蛋打入碗中,放小半勺盐搅拌成蛋液
         3 热锅入油,到入蛋液
         4 蛋液膨胀后用铲子划散      
         5 在放入油菜,加半勺盐,炒两三分钟      
         6 放半勺鸡精炒均匀即可

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