材料： 猪舌200克、芥蓝100克。调料：生抽1/2小匙、盐1/2小匙、淀粉1/2汤匙、鸡精1/4小匙、蒜蓉适量。做法：1、猪舌洗净切成片，用盐、淀粉腌制10分钟； 2、 芥蓝择去老叶，洗净； 3、热锅冷油，炒香蒜蓉； 4、倒入猪舌炒至变色； 5 、放入芥蓝，炒2分钟； 6、 加入盐、生抽、鸡精，炒匀即可。
材
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