火辣辣的卤肉

食材；

卤肉，红辣椒。

调料；

盐，油，生抽，味精。

方法；

1、备卤肉和红辣椒。

2、辣椒切丝，卤肉切片。

3、烧油下入辣椒炒香，

4、在辣椒上放点盐入味，

5、再倒进卤肉炒匀，

6、翻炒几下，

7、调点生抽或原卤汁，

8、调点味精即可装盘。