嘻嘻,其实排骨我到不说多喜欢,可我超喜欢这个汤菜里的玉米,既有玉米的软糯香甜,还有骨头的清香,个人觉得好吃的不得了。
原料:
排骨、玉米
调料:
葱姜、食盐、鸡精、香菜、陈醋
做法:
1、排骨焯水5分钟,洗净浮沫
2、玉米切段、葱姜切段
3、所有材料放在砂锅里,想喝汤就多放点水,我一按是没过食材后水位再上1-2公分的样子
4、中小火炖一小时后,放适量食盐,一点鸡精再炖半小时即可。
5、香菜洗净切末,洒在盛好的排骨上,
6、再淋上点陈醋就OK了