电烤箱烤鱼

电烤箱烤鱼

用料；

鲫鱼

调料；

盐，料酒 ，酱油，十三香，辣椒粉，鸡精，孜然粉，花椒粉。

方法；

1、备鲫鱼清洗内脏去鱼头，

2、尖干水，淋上料酒，放点盐。

3、再依次放进辣椒粉， 酱油 ，鸡精，十三香，孜然粉，花椒粉拌匀腌制半天入味。

4、烧盘上刷上食用油，

5、摆上腌好的鱼，

6、放进烤箱烤20分钟，

7、再翻面肉面刷上油再烤20分钟即可。