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粉丝猪肉狮子头

水青青 发布于 2013/11/24 14:42

 

粉丝猪肉狮子头

食材;

猪肉,粉丝,香葱,油豆腐。

 调料;

盐,油,辣椒粉,生抽,调味鲜,生粉。

方法;

1、备食材,

2、将猪肉剁成肉泥,香葱切末,粉丝泡软切碎。

3、装碗里加盐,生粉拌匀待用。

4、油豆腐翻面,酿进拌好的粉丝肉泥。

5、酿好的粉丝肉泥狮子头,

6、放进锅里蒸熟,

7、另起锅烧油放点清水烧开,再放进辣椒粉。

8、淋上生抽,撒上调味鲜烧开浇在蒸好的粉丝狮子头上即可上桌。

 

 

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