粉丝猪肉狮子头
食材;
猪肉,粉丝,香葱,油豆腐。
调料;
盐,油,辣椒粉,生抽,调味鲜,生粉。
方法;
1、备食材,
2、将猪肉剁成肉泥,香葱切末,粉丝泡软切碎。
3、装碗里加盐,生粉拌匀待用。
4、油豆腐翻面,酿进拌好的粉丝肉泥。
5、酿好的粉丝肉泥狮子头,
6、放进锅里蒸熟,
7、另起锅烧油放点清水烧开,再放进辣椒粉。
8、淋上生抽,撒上调味鲜烧开浇在蒸好的粉丝狮子头上即可上桌。