黄瓜肉筒
食材;
黄瓜,猪肉,香葱。
调料;
盐,油,生粉,鸡精。
方法;
1、备黄瓜和猪肉,香葱。
2、肉剁成肉泥,香葱切末,黄瓜切成一寸的段。
3、切好的黄瓜段挖空,如图。
4、肉泥和葱末加盐,生粉,鸡精拌匀待用。
5、拌好的肉泥酿进黄瓜筒里,
6、酿好的黄瓜放进不粘锅里油煎中,
7、盖上锅盖油煎易熟透,
8、途中翻面,
9、煎熟透关火,可淋点蚝油入味即可。