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黄瓜肉筒

水青青 发布于 2013/11/25 09:33

 

黄瓜肉筒

食材;

黄瓜,猪肉,香葱。

调料;

盐,油,生粉,鸡精。

方法;

1、备黄瓜和猪肉,香葱。

2、肉剁成肉泥,香葱切末,黄瓜切成一寸的段。

3、切好的黄瓜段挖空,如图。

4、肉泥和葱末加盐,生粉,鸡精拌匀待用。

5、拌好的肉泥酿进黄瓜筒里,

6、酿好的黄瓜放进不粘锅里油煎中,

7、盖上锅盖油煎易熟透,

8、途中翻面,

9、煎熟透关火,可淋点蚝油入味即可。

 

 

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