煎鱼柳

煎鱼柳

食材；

草鱼，糯米粉，辣椒粉，十三香，盐，油。

方法；

1、备糯米粉，辣椒粉，

2、鱼切块用清水洗去血水沥水。

3、沥好水的鱼块装碗里放上辣椒粉，盐，十三香，糯米粉拌匀制一小时以上入味。

4、入好味的米粉鱼放进热油锅里油煎，

5、待一面煎黄时再翻面煎另一面，

6、煎香煎熟透即可。