早上的时间很宝贵,特别是寒冷的冬天,更想多窝在被窝里面眯一会会。但是早餐的重要性,午餐的营养美味也很重要。那么用宝贵的一点时间做个非专业的寿司吧。早餐胃口一般比较小,吃2块,剩下装进便当里面,就是美味的午餐了。
我是一起床,先把昨晚的剩米饭蒸上。然后洗刷刷去了......
材料:
米饭,白醋,白糖。
海苔,金枪鱼罐头,牛油果,丘比沙拉汁。
步骤:
1. 寿司帘展开,上面放一张保鲜膜,然后放一张海苔。
2. 往米饭里面淋入少许白醋,拌入一点白糖,拌匀。然后平铺在海苔上面。头尾
保留不要铺米饭,保留空白。
3. 从要卷的一边起,1/3处或中间的位置排放金枪鱼。
4. 然后再金枪鱼上面淋入丘比沙拉汁,我喜欢用简易包装,小分量,一次一包,而且可以剪个小口,直接挤在食材上面,方便,卫生。
5. 把牛油果去皮,去核,切长条。挨着金枪鱼边上排一排。
6. 从要卷的一边卷起,卷紧。然后去掉卷帘和保鲜膜,切小块,就可以食用了。
喝着豆浆机做出来的热乎乎南瓜浓汤,吃着牛油果金枪鱼寿司...真美味啊。
小嘀咕:
由于早晨时间比较紧张,我是晚上用东北的珍珠米做米饭,剩的米饭比较有粘性来做寿司。早上起床蒸热一下就可以了。
家里没有寿司醋,所以我就用白醋代替。
我以前都是买瓶装的丘比沙拉酱,沙拉汁,但是自从发现有小包装后,我也会买点小包装的,对于新口味不确定是否喜欢,先买小袋回家尝试下。而且小分量,一次一包,剪个小口,直接挤在食材上面,方便,卫生。外出携带食用也方便。