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海带豆腐鱼丸汤

crystalplan
2014/1/9 12:53

冬天要来了,又到了吃火锅的季节了啊。到超市采买了好多火锅材料,鱼丸是我最喜欢的,除了可以做火锅以外,平时也可以用来煮清淡的汤哦。 

豆腐是最家常的食材,而且营养丰富老少皆宜。 海带富含碘质和钙质,对于排毒的效果也十分显著。

主料鱼丸200g豆腐300g海带200g

 辅料油适量盐适量葱适量鸡精适量香油适量胡椒粉适量

步骤

1.原料:海带鱼丸豆腐

2.豆腐切成小块

3.

葱切末

4.

锅中放入油,放入豆腐

5.

豆腐煎至微黄

6.

然后盛出备用

7.

原锅中放入水烧开

8.

放入鱼丸

9.

放入海带

10.

放入煎好的豆腐煮十分钟

11.

加入盐

12.

加入鸡精

13.

加入胡椒粉

14.

淋一点香油

15.

最后撒葱花即可

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