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【双味儿烤山药】丘比沙拉酱试用

辽南蟹 发布于 2013/11/28 16:21

                          【双味儿烤山药】

那天在餐馆里吃饭,点蒸山药,服务员推荐烤山药,菜没有上来之前,一直在想这个烤好的山药会佐什么汁呢?桂花蜜还是蓝莓酱还是其它?

呵呵,上菜时果然是蓝莓酱,女儿特别爱吃,只是那个酱有点稀,女儿吃的时候总是感觉粘不上酱。纳米要妈妈回家给她做,这个当然好办了,哈哈,咱直接上成双味儿的,一份酱汁用丘比蓝莓酱,一份酱汁用香甜沙拉酱,上桌后很抢手呢!

主料:铁杆山药 

配料:柠檬

调料:丘比蓝莓酱  丘比沙拉酱香甜口味

做法:

1、材料图。

2、取一大碗,将柠檬汁挤在水中。

3、将山药去皮切段。

4、放在柠檬水中浸泡。

5、烤箱210度预热,烤盘铺上锡纸,山药摆上。

6、入烤箱210度烤2030分钟,中间需要翻动。出炉佐酱食用。

 

小贴士:

1、用柠檬水浸泡山药是为了防止山药氧化变黑,没有柠檬用淡盐水也可以。

2、山药富含粘液,削皮时要细心,如果削皮后皮肤发痒,可以放在火上稍烤即可。

 

 

 

 

♡学以致用

新购的书很快就读完了,对于孩子来说,看一遍是绝对不够。每天晚上都要选好多本,有时候需要在妈妈的要求下进行精减,但最后还是四本或者五本。呵呵。

孩子对于书的渴望让妈妈很开心,常常会无意讲起某本书上的一句话或者一个场景,或者是用书中的某个人物开始讲自己的故事,特别棒。

《小小急救手册》已经看过好几次了,这孩子特别喜欢这一类的东西,平常玩情景游戏也常这样玩。

妈妈的手不小心被烂掉的盘子划出血了,出血的时候纳米正在午睡。睡醒后妈妈跟纳米说起这事儿了,纳米马上说:“那你有没有把你的手放在水管上清洗一下呢,你按住五分钟,血就不流了……”

米妈笑:“妈妈就是这样子的,先清洗了,然后又按住了,你看现在已经不流血了。”

纳米特别开心。

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