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我第一次做的蛋糕

采衣 发布于 2009/12/24 19:47
    经常看大家做蛋糕点心什么的,我这方面真的很笨,一窍不通,今天心血来潮,就尝试做做看,谢谢皮皮熊,昨天发信息给她,今天加她QQ,边做边聊,虽然蛋糕不是很好看,但味道还可以呢,我送给朋友吃,朋友说还没吃过这么好吃的蛋糕呢,把我给乐的,我也没什么工具,就用了一把水果刀抹奶油的,也没底盘,就直接放菜盘里了,盘底有点深,看去蛋糕底好像薄了很多。^_^
    我有烤箱了,只是有点小,下次要向大家多学习了,希望朋友多多指教哦。在此先谢谢了。
 
    发上来大家看看,献“丑”了呢。最后祝大家圣诞快乐,天天快乐!

分开的蛋黄

低筋面粉 白糖

牛奶

水果

加第一次白糖

加第二次白糖

加第三次白糖

蛋白打到成这样

蛋黄加白糖打散

加牛奶面粉打散

加三分之一蛋白拌匀

所有蛋白加入

拌匀倒入压力煲

出锅

反面,翻时候不小心被我给破了点

还可以

对半切好加奶油水果

打好的奶油,

完成,不是很好看,味道还行

横切面,还不错的,夹心的

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