1.准备食材,把所有蔬菜洗干净。
2.土豆,胡萝卜,辣椒切丝,韭菜切段。
3.锅里热油,放一个干辣椒炒香。
4.放豆芽。
5.放韭菜,放盐炒好,这些菜只是配菜,不需要放很多的作料。
6.炒好,拿出来装盘。
7.锅里热油,炒鸡蛋。
8.放辣椒炒熟放盐。
9.装盘。
10.热油炒土豆丝。
11.炒好装盘。
12.大葱切丝,拿出一些甜面酱放在盘子里。
13.准备白面。
14.调成面糊状。
15.平底锅放一点点油就可以。
16.放面糊。
17.两面煎成这样就好。
18.拿一个薄饼,抹上甜面酱。
19.放葱丝。
20.放炒好的所有菜。
21.两边往中间对叠。