1.准备食材,都洗干净。
2.杏鲍菇,西红柿切丁。
3.葱蒜切沫,鸡蛋打成蛋液。
4.热锅,放油炒鸡蛋。
5.炒成蛋花拿出来。
6.热油,放葱花炒香。
7.放杏鲍菇。
8.放西红柿。
9.放鸡蛋。
10.准备一个碗汁,放淀粉,鸡精,盐,生抽,胡椒粉,蚝油加水调汁。
11.倒入碗汁。
12.放入蒜沫就可以了。
13.煮锅里面煮挂面,煮好拿出来,浇上卤就可以了。