幸运得到丘比试用包后,就整天琢磨着用它们做些什么菜。幸运包中也有一个迷你菜单,有可以参考点 菜式。今天我就照虎画猫,做一个象形沙拉。这个沙拉用的了两种沙拉:一个是姜汁味的沙拉汁,一个是沙拉酱,做出来效果还行,起码吃起来还是比较好吃的。
原料:丘比沙拉汁一袋,沙拉酱适量,西兰花一朵,圣女果、黄甜椒适量
做法:
1、备好材料,西兰花清洗后拆小朵,根不要扔,一切两半后切连刀片,开水焯烫一下。焯烫时加少许油和盐,以使颜色翠绿。
2、焯烫好的西兰花捞出,天冷我没有过凉水,稍微晾凉后直接用姜味沙拉汁拌均匀。
3、把拌好的西兰花在盘中摆出圣诞树的形状,西兰花的根做树干,再把圣女果切两半摆水,黄甜椒切小丁放几粒,周边用圣女果围边,最后用沙拉酱拉网装饰。
4、照虎画的猫就画好了,哈哈。