【姜香笋拌鸡丝】
用丘比的沙拉汁做凉菜,真是方便 ,食材处理好了,想用哪个口味就用哪个口味儿,简单快捷,味道也很赞。
用丘比姜香沙拉汁拌了青笋鸡丝,不油不腻,还很脆爽,挺好呢!
主料:鸡胸肉 青笋
配料:葱姜料酒
调料:盐 丘比姜香沙拉汁
做法:
1、材料图。
2、鸡肉用加了料酒和葱姜的水泡洗后放在水中煮五到六分钟。
3、青笋去皮切丝,加盐抓腌。
4、煮好的鸡肉稍凉后放在案板上,用擀面棍打散。
5、再用手撕成细丝。
6、笋丝挤去水份,用清水洗干净。
7、鸡肉丝和笋丝放在一起,加上丘比沙拉汁。
8、拌均匀即可上桌了。
小贴士:
1、鸡肉焯水时加上葱姜也是可以的。
2、笋丝一定要用盐抓腌,细至的话用纯净水清洗。
3、沙拉汁的量要足够,可以边加边品尝,满意为止。
♡小同学要过生日了!
好象是周一,纳米跟我说班里有一个小同学周四要过生日了。言语中带着兴奋。
从周一到周四,每天都会说一次两次,生怕忘记了,那是一种盼望。
孩子很有意思,妈妈做的蛋糕总是吃一块就放下了,反而如此渴望同学的蛋糕。
大约是渴望那种快乐吧。
周四,中午回来跟妈妈说上午没有吃蛋糕,因为送去太晚了,老师说下午再吃。纳米要快点吃饭,快点睡觉,然后早些去幼儿园,原因是怕同学们都吃完了。呵呵,二点刚过,这孩子自己就起来了,急急忙忙的要妈妈送她去幼儿园!
这就是孩子啊~