水果沙拉做起来特别容易,将水果切好,挤上丘比沙拉酱拌匀即可,可发挥余地很大,简单的美味。今天这款水果沙拉用的雪梨和桔子,非常适合秋冬季节食用。梨具有润肺清热、养阴生津等作用。秋冬是食用桔子的季节,桔子含水量高、营养丰富,含大量维生素C、枸橼酸及葡萄糖等十余种营养物质,尤其是桔瓣上的白色桔络,有通经络和理气化痰的功效,用于治疗高血压病和久咳,属名贵中药。
主料:桔子,雪梨
配料:丘比沙拉酱(香甜味)
做法:
1.雪梨去皮,切成小块;
2.桔子去皮,瓣后摆于盘边,形成一朵花形;
3.将雪梨块摆于花形中心位置;
4.转圈挤上丘比沙拉酱即可。