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【美天厨艺课堂】脆烤羊排 学习归来

花事了的花
2013/12/2 12:57

    【脆烤羊排】必须是嗜肉族的至尊解馋大餐,第一张图,来点儿刺激的哈【美天厨艺课堂】脆烤羊排 <wbr>学习归来

     “鲜” “香” “脆” “嫩”,每位在现场的人员都欲罢不能(包括摄影师帅哥哈)

       很感谢【美天】能举办这样的活动,作为一个混迹于厨房的新手来说,这是一次非常好的学习机会。

      图1 很显然 我是有意诱惑你们的味蕾

      图2 亮碟汇丰富的娱乐设施,就餐区和美丽的开放厨房

      小编说,以后会有更丰富的课堂内容噢,包括中餐、西餐,还有我最爱的烘焙哈,各种满足大家呢!

      下面,我开始为大家详细的介绍本次“学厨之旅”哈【美天厨艺课堂】脆烤羊排 <wbr>学习归来【美天厨艺课堂】脆烤羊排 <wbr>学习归来【美天厨艺课堂】脆烤羊排 <wbr>学习归来

      这两张图是用手机拍的,拍的不够漂亮,罪过罪过...(不是颁奖啦 小伙伴们要沾沾ta的福气 【美天厨艺课堂】脆烤羊排 <wbr>学习归来)      图3 此次参与活动的一对情侣,幸福的爆棚哈,这位男士悄悄的对身边的她说:“这本儿书上的菜,你随便点,爱吃什么我做什么...”羡慕 嫉妒 深深地祝福 

      图4 会做菜的萌妹子 我们手里拿的是《美食天下》

      图5 书来啦,美天的噢,相信很多美粉都见过封面了,参加此次活动的小伙伴们都可以带走的哈

      图6 【美天厨艺课堂】脆烤羊排 <wbr>学习归来都不好意思啦 来一张“花事了的花”的片片,别问脖子为什么那么长...(174cm的个儿 短了不对称) 内个什么...这就是我了【美天厨艺课堂】脆烤羊排 <wbr>学习归来  见生人会脸红的姑娘 

       我太喜欢看这样的肉肉了,漂亮不?

       图7 黑胡椒碎与迷迭香依稀可见 这可是及其鲜美的一块羊排

       图8 红酒与各式香料的包裹将羊排腌制过夜,如痴如醉的羊排是你的大爱吗?

       【美天厨艺课堂】脆烤羊排 <wbr>学习归来【美天厨艺课堂】脆烤羊排 <wbr>学习归来【美天厨艺课堂】脆烤羊排 <wbr>学习归来下面真的要开始讲课啦

      需要用到的辅助食材 软化的黄油、面包糠、橄榄油、黑胡椒碎、海盐、法式芥末酱

      芦笋与胡萝卜可用来摆盘

      步骤一:准备工作 欧芹、百里香、迷迭香、大蒜切碎

 

      步骤二:香料、面包糠、橄榄油、黄油适量混合均匀,调和

                    海盐涂抹在羊排上,双手按摩,中火煎至表皮呈褐色即可

      步骤三:刷芥末酱,将步骤二调和的酱料双手单面涂抹,粘合在羊排表面

      主厨正在拍自己的作品呢 (其实...此刻,我们都在她身后,各种拍她呢【美天厨艺课堂】脆烤羊排 <wbr>学习归来

      这个过程太漫长了,香味儿从烤箱弥漫出来时,小伙伴们都按耐不住了好么!

      等待...

      步骤四:进烤箱啦 180度 上下火 30分钟

                    切羊排了~~~主厨很贴心的为有些小伙伴们煎全熟啦 【美天厨艺课堂】脆烤羊排 <wbr>学习归来

      黄灿灿的,够酥脆,肉的鲜嫩都保留在里面了...

      最后一图,我拿到美丽的一块肉和默默切肉的我(好多小伙伴吃了三四块... 最后还剩好多啊 )

      下次,我考虑要不要背三脚架去,拍点儿好的图给大家欣赏。

      活动很给力,羊排很好吃,谢谢【美天】,谢谢接待我们的小伙伴,谢谢主厨!

      很期待,摄影师的片片,有木有把我拍的漂亮点儿呢?【美天厨艺课堂】脆烤羊排 <wbr>学习归来【美天厨艺课堂】脆烤羊排 <wbr>学习归来【美天厨艺课堂】脆烤羊排 <wbr>学习归来

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