别以为沙拉酱只能做凉拌菜哦,作为热辣辣炒菜的调味酱,味道也是一级棒哟~~
芝香排骨,有着浓郁的芝麻香味,无论热吃还是冷食,都一样的香浓美味哟~~
主料:丘比沙拉汁焙煎芝麻口味 排骨
配料:姜 蒜 小红辣椒 白芝麻 蒜苗
调料:生抽 老抽 料酒
做法:
1.主料准备好
2.排骨冷水下锅,煮出血水后捞出控干
3.姜、蒜、辣椒切小片
4.用适量生抽、老抽、料酒、丘比芝麻口味沙拉汁调配成酱汁
5.锅里烧热油,爆香姜、蒜、辣椒
6.随后放排骨翻炒
7.炒至排骨微微焦黄后淋入酱汁,爆炒出香味
8.兑入适量清水,大火烧开后用小火慢炖
9.炖至排骨酥软后,大火收汁,出国前撒上白芝麻和蒜苗即可