大白菜好多人喜欢吃叶子,不喜欢吃帮子,白菜帮子这样炒,也是一道很美味菜肴。
1.把食材洗干净。
2.都切成丝。
3.蒜切丝,调一个碗汁,放淀粉,酱油,醋,糖,鸡精,盐加水调匀备用。
4.热锅放油,放干辣椒炝锅。
5.放白菜。
6.放青红辣椒。
7.放碗汁。
8.放蒜炒匀即可。