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【丘比系列产品试用报告】黄金玉米片虾丸

玖嘉颐
2013/12/2 22:27

真的很感谢有这个机会获得丘比系列产品试用机会,真的很感谢美食天下平台和丘比商家的支持!其实做烘焙的沙拉酱和果酱,我用的都是这个牌子的,感觉味道很好很纯正,也没有什么不良添加剂,大牌子还是值得信赖的!

一共收到9小袋7种口味:沙拉酱原味和甜味的,千岛酱,日式口味,姜香口味,凯撒口味,焙煎芝麻味,在超市只能买到沙拉酱原味和甜味的,商家邮寄来的都是新口味的,满足不同口味的需求!随即还有两个袖珍小卡片,图文并茂的教给人们如何更好的试用酱汁!从而激发人们的想象力和创造力,让这些不同口味的酱汁搭配不同食材,创意菜菜应运而生!

今天我是试用丘比沙拉酱,制作了这款黄金玉米片虾丸外面酥脆,里面Q弹,味道鲜美!虽然是油炸,但是偶尔吃吃不足为罪!

主要食材:大虾仁 8只

辅助食材:豆腐 1块,鸡蛋 2个,玉米片 适量,蚝油 少许,淀粉 少许,丘比沙拉酱 适量,盐 油适量,花椒粉 少许,葱姜料酒 少许

制作:

1.大虾仁 8只洗净

2.去除肠线洗净后剁成蓉

3.准备:豆腐 1块,鸡蛋 2个,玉米片 ,蚝油 ,淀粉 ,丘比沙拉酱

4.用勺子将豆腐碾碎

5.将剁好的虾蓉放入盆中,放入豆腐,适量蚝油,淀粉,1个鸡蛋清,少许盐,花椒粉,葱姜料酒

6.顺时针搅拌均匀,用虎口捏出圆球

7.均匀滚上一层薄薄的淀粉

8.剩下的1个鸡蛋和1个鸡蛋黄搅拌成均匀的蛋液,放入滚上淀粉的虾球,均匀粘上一层蛋液

9.再放入玉米片盘中,粘上均匀的玉米片

10.锅里放油加热成4成热,依次放入丸子,炸至金黄色即可出锅

11.炸好后放入油纸中沥油

12.撒上丘比沙拉酱即可

 

 

 

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