【丘比系列产品试用报告】蝴蝶结茄包

真的很感谢有这个机会获得丘比系列产品试用机会，真的很感谢美食天下平台和丘比商家的支持！其实做烘焙的沙拉酱和果酱，我用的都是这个牌子的，感觉味道很好很纯正，也没有什么不良添加剂，大牌子还是值得信赖的！

一共收到9小袋7种口味：沙拉酱原味和甜味的，千岛酱，日式口味，姜香口味，凯撒口味，焙煎芝麻味，在超市只能买到沙拉酱原味和甜味的，商家邮寄来的都是新口味的，满足不同口味的需求！随即还有两个袖珍小卡片，图文并茂的教给人们如何更好的试用酱汁！从而激发人们的想象力和创造力，让这些不同口味的酱汁搭配不同食材，创意菜菜应运而生！

今天试用的是丘比沙拉汁の姜香口味，制作了这道象形菜蝴蝶结茄包！相信每个美美的橱柜里都会有超多的包包，我的这款包包不是用来背的，而是满足吃货的嘴嘴的！蘸着姜香汁味道特别鲜美，有点Q，特别鲜，来看看制作吧！

食材：

猪里脊肉 1小块，茄子 1根，香菇3个，韭菜 适量，红椒 少许

调料：香葱 3根，姜香口味沙拉汁 1包，花椒油，芝麻油，葱姜料酒，盐，花椒面，蚝油，鲜酱油

制作：

1.猪肉香菇香葱洗净，姜香口味沙拉汁 1包

2.猪肉和香葱剁成肉碎，香菇切碎，然后放入碗中

3.调料：花椒油，芝麻油，葱姜料酒，盐，花椒面，蚝油，鲜酱油，分别适量放入2碗中

4.将肉馅顺时针搅拌均匀

5.茄子韭菜红椒洗净

6.韭菜焯水

7.茄子切成薄片

8.将茄子片放入锅中并刷上少许油稍微烘烤（增强茄子在后来作为皮的韧性）

9.将少许肉馅包入茄子片中，像包饺子一样包好

10.分别包好的茄包

11.用剪子给茄包中间戳个洞，穿入炒好的韭菜

12.打个蝴蝶结

13.开水入锅敞口蒸5分钟待肉熟即可

14.蒸熟后蘸着姜香汁吃