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【丘比系列产品试用报告】——鸡排汉堡

augenblick
2013/12/3 21:37

做好的汉堡胚可以放到冰箱里冷冻。早晨起床后取出来稍微回温,然后放到烤箱里稍微烤一下,就变得和刚出炉一样松软可口了。里面夹上自己喜欢吃的火腿、鸡蛋等等好料,就变成了属于你的美味汉堡哦!

 千万别忘了加丘比的沙拉酱,因为不仅可以使口感更润滑,味道也会更接近外面的专业汉堡。

我今天做的新奥尔良鸡排堡,前一天晚上把鸡胸肉腌上,放入冰箱冷藏,第二天早晨煎一下。很快,美味的汉堡就做好了!

材料:汉堡胚、鸡胸肉、鸡蛋、芝士、生菜

配料:丘比沙拉酱、新奥尔良烤鸡调料、淀粉、水

做法:

1、前一天晚上的准备工作,将鸡胸肉剁碎。

2、新奥尔良烤鸡腌料粉加适量清水调匀。

3、将鸡肉和腌料放入保鲜袋,用手在外面揉均匀。放入冰箱冷藏。

4、第二天早晨,在保鲜袋里加适量淀粉,再揉均匀。

5、锅里放少量油,放入鸡胸肉摊平,用中小火慢慢煎。

6、鸡胸肉煎至两面金黄熟透,同时再一个蛋。

7、汉堡胚从中间剖开。

8、下面一半的汉堡面包上放一片芝士,再放上好的鸡排。然后依次放生菜鸡蛋生菜。每层食材中间涂沙拉酱和千岛酱。

9、再盖上上面的面包即可。

注意:

1、腌鸡胸肉的调料量请根据实际情况自己控制。
2、煎鸡肉的时候火不要大,否则外面都焦了里面还没熟。

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