丘比沙拉酱已经收到一个多星期了,只是年底了,各种事情实在太多,一直没有时间来用收到的丘比沙拉酱来制作各种美味。
今天赶上休息,抽时间制作了一款美味的虾仁沙拉。这款沙拉主要是给我还不到两岁的小宝宝做的,所以胖子特意选择了小宝非常喜欢吃的蓝莓果来搭配虾仁制作沙拉,用的沙拉酱选用的是丘比沙拉系列中的凯撒沙拉酱。凯撒沙拉酱被称作是沙拉之王,这几种食材的结合没想到做出来的味道相当的好。
主料:
对虾 150g,苹果 70g,蓝莓果 50g,苦菊 50g。
调料:
黑胡椒粉 少许,盐 少许,橄榄油 适量。
做法:
1,对虾洗净去壳。
2,将虾仁从虾背划一刀。
3,将虾仁放入容器中加入少许黑胡椒粉和盐。
4,将虾仁拌匀腌制15分钟。
5,苹果去皮洗净切成小丁。
6,苦菊洗净切段。
7,煎锅中加入适量橄榄油,放入虾仁煎熟。
8,将所有材料放入一个大碗中。
9,加入适量橄榄油。
10,加入丘比凯撒沙拉酱。
11,搅拌均匀。
12,成盘即可。
叨叨两句:
在制作沙拉时加入适量的橄榄油可以使做出来的沙拉味道更香。