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儿子这两天嚷着嗓子疼，可能是家里地暖太热，气候干燥，加上学习负担太重体内有热造成的，现在的孩子真心的不容易，初中生每天才能睡6个多小时，做家长的看着心疼，可是没办法，如果你原地不动没有进步，那就是在倒退。
作为全职妈妈，只能在孩子的饮食上多动脑筋，调理好孩子的身体啦。冰箱里有超市买的半片鸭，正好可以熬鸭汤，加上点清热生津的冬瓜，喝汤是最滋润身体的。
原料很简单：半片鸭 冬瓜 香菜 葱 姜 盐 料酒 八角
做法：
1 冬瓜，半片鸭切大块。
2 冷水加少许料酒下鸭块焯水。
3 焯出血沫。
4 用温水洗净血沫。
5 砂锅里放葱段，姜片，八角。
6 放入焯好的鸭块，加热水小火炖制。
2小时后满屋子都是鸭肉的香味，用筷子扎一下鸭肉已经熟了，就可以放入冬瓜，盐调味，再炖一会把冬瓜炖熟，撒点香菜就行啦。
再啰嗦一句，如果剩了汤不要扔，煮点面，摊点鸡蛋皮，放些葱丝，香菜丝也很好吃哦
