黑胡椒洋葱滑鸡柳_贫民餐桌上的“菜中皇后”------黑胡椒洋葱滑鸡柳_日志

俺在家的日子，得对付两顿饭。

早上一顿主要伺候大同志，晚上一顿伺候小同学，

而俺的要求可以忽略不计，因为大热天俺少吃一顿木问题

两个人的餐桌，随便搞搞就行，大沈同志嘴也刁，但不管对口与否还是不敢吭气，谁叫他吃着俺的饭呢！

可小同学就不一样了，不好吃不爱吃就罢工。罢完后就直接朝冰箱觅食，这样的习惯不好不好

所以，轮到俺做饭，得让她早上点菜，然后我再稍许变动或稍加改动，祖国的未来不好伺候哦！

大沈同志喜欢吃小炒，有肉肉的，有荤但吃起来不腻口。

一筷小菜，一口小酒，这样的日子对于大沈来说是最乐为的，懂得知足的男人是幸福滴！

今天的主角是洋葱，整理的时候才把它翻腾出来。

被冷落了好久，今天的午餐就宠幸它了！

洋葱不仅是最常见，最普通的蔬菜，而且具有诸多保健功效。最近的医学研究表明，洋葱的功效主要表现在如下八个方面：　　1.洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用；　　2.洋葱营养丰富，且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症；　　3.洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用，又能促进钠盐的排泄，从而使血压下降，经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用；　　4.洋葱有一定的提神作用，它能帮助细胞更好地利用葡萄糖，同时降低血糖，供给脑细胞热能，是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬；　　5.洋葱中含有一种名炎“栎皮黄素”9的物质，这是目前所知最有效的天然抗癌物质之一，它能阻止体内的生物化学机制出现变异，控制癌细胞的生长，从而具有防癌抗癌作用；　　6.洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，能消除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，具有防癌抗衰老的功效；　　7.洋葱中还含有一定的钙质，近年来，瑞士科学家发现常吃洋葱能提高骨密度，有助于防治骨质疏松症；8.洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等，因而有很强的杀菌能力。嚼生洋葱可以预防感冒。

洋葱是一种集营养、医疗和保健于一身的特色蔬菜

在营养食疗上被推崇为多功能的降脂降压抗癌的营养保健食品，享有“菜中皇后”的美称。