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健康的早餐 对家人暖暖的关心

农夫果园私房菜
2013/12/7 03:09

Omelette 煎蛋卷--暖心的营养早餐

这款简单的煎蛋卷  加入了洋葱 番茄 菠菜 芝士  用黄油煎制 营养丰富并且造型好看 让一大早苏醒的肚子享受美美的滋味  真是暖心呢 下面告诉大家这个非常简单的西式煎蛋卷的做法

首先要准备的材料是 鸡蛋两个 洋葱一个 番茄一个 芝士适量 10g黄油 菠菜适量

然后 分别将洋葱 番茄 菠菜 切成小粒 鸡蛋打成蛋液 加入蔬菜粉调味

平底锅开小火烧热 加入黄油 擦满整个锅底  然后倒入蛋液 抓住把手旋转平底锅 将蛋液摊成圆形  小火慢煎

待蛋液未凝固之时 在半边依次铺上芝士 洋葱粒 蕃茄粒  和菠菜碎

小火煎至蛋液凝固 用小铲可以掀起的时候 将平底锅挪离灶头 将未铺材料的另一边向对边折起

出锅装盘 对半切开 摆好造型 趁热快吃吧 搭配豆浆 牛奶 咖啡 果汁 都是很营养的哦

现在的人们工作压力特别大 而早餐又非常重要 因此 忘记路边的豆浆油条 包子稀饭 早起十分钟 为家人准备些健康营养的早餐吧 暖心暖胃 爱意无限

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