豆瓣酱蒸香芋
用料;
香芋一个,豆瓣酱少许,食用油,辣椒丝,葱丝。
方法;
1、香芋一个,
2、香芋去皮清洗,豆瓣酱少许。
3、将香芋切片码碗底,
4、再码上豆瓣酱,
5、放上辣椒丝和葱丝,
6、浇上一勺食用油。
7、放进蒸锅里隔水蒸,
8、将香芋蒸熟透蒸香糯即成。