酸辣芋头汤

酸辣芋头汤

用料；

芋头，酸辣椒。

调料；

盐，油，调味鲜，香菜。

方法；

1、备香芋和酸辣椒。

2、香芋切皮切块，酸辣椒切碎。

3、浇油先将酸辣椒放进锅里炒香，

4、再放进香芋炒匀，

5、再放点盐翻炒几下。

6、放清水大火烧开，

7、转中火将香芋煮熟透煮香糯，

8、调入调味鲜和香菜即成。