材料：
蛋挞皮4个，蛋清1个，糖粉10克，椰蓉1克，玉米淀粉15克
步骤：
1，准备材料
2，烤箱预热200度放入蛋挞皮，烤15分
3，蛋清打成粗泡加入糖粉继续搅打
4，蛋清打发
5，椰蓉放入料理机打成粉末
6，椰蓉粉，玉米淀粉混合筛入蛋清中搅拌均匀（可加少量油）
7，烤好的蛋挞皮取出
8，将蛋清糊装入裱花袋，挤入蛋挞皮中
9，烤箱150度，烤10分钟
10，挤上草莓果酱
