下载 APP
搜索

【干果意面沙拉】一个人的晚餐

辽南蟹
2013/12/8 13:57

                                                【干果意面沙拉】

偶尔会一个人吃饭,怎么吃最好呢?

刚好还有一些意面,配上蔬菜干果,拌上沙拉酱,挺美的。

用了丘比千岛酱和蛋黄酱,挺美呢。

主料:意面  西兰花  小西红柿  腰果  松子  薄荷叶  柠檬

调料:橄榄油  盐  丘比千岛酱  丘比蛋黄酱

做法:

1、材料图。

2、丘比千岛酱和蛋黄酱。

3、烧不焯菜,往锅中加上水和油,将洗净的西兰花焯水。

4、之后将意面煮上。

5、腰果和松仁放微波炉中火三分钟,取出凉着。

6、西红柿一切四开。

7、煮好的面捞出接拌上橄榄油,放上焯好的西兰花薄荷叶切好的西红柿及处理好的干果。挤上柠檬汁。

8、放上一勺千岛酱一勺蛋黄酱。

9、拌均匀就好了。

 

小贴士:

1、意面的量不需要太多,蔬菜倒是可以多放些,如此以来,才象是一份沙拉,否则就是意面了,呵呵。

2、干果可以随意调换,喜欢吃什么放什么好了。当然,放上黑橄榄或者莓干也不错啊。

3、沙拉酱本身是咸的,可以根据自己的口味儿加盐进行调整。

 

 

 

 

♡关于烤蘑菇的一段对话

中午,接纳米出来,玩了好长时间,园里小三轮车小自行车数量少,纳米老是玩不到,今天能玩了就多玩一会儿!

出大门的时候,纳米跟妈妈边走边说话。

纳米:妈妈,今天中午有啥吃的、。

米妈:羊肉、鹌鹑蛋、青菜、芋头、对了,还有烤香菇。

纳米:烤香菇好吃吗?

米妈:应该很好吃的。

纳米:难道你也没有做过吗?

米妈:妈妈试一下,以前都是用平底锅做的。

米妈:那你是第一次做了。

米妈:是的啊,以前平底锅做的挺好吃,这个应该也很好吃。

纳米:会好吃吗?!(纳米似乎有些担心呢)

回到家,纳米闻到了香味儿,惊喜的叫:妈妈,快点,我饿扁了,我闻到烤肉的那个味儿 了,快点让我吃一个吧!

……

省略掉的是孩子的吃相,呵呵,很香呢!

下一篇

辽南蟹的日志

美食天下首页