圣诞快乐！
两个星期的寒假，做点什么好呢，原本打算在家收拾一下迎接新年的，结果昨晚看片子睡得太晚，今天睡到10点，呼呼，变小猪了……起来简单洗漱了一下，做brunch吃～～
打开冰箱，找到了半只章鱼，还有上上个星期吃剩的泡菜，弄个炒饭吃吃好了。
材料：章鱼，茄子，葱，蒜，泡菜，米饭
调味：耗油，类似味精的东西，海苔粉
1.准备材料。
茄子去皮切小块，章鱼切片，葱切成葱花，蒜切成蒜粒。
泡菜也切小块。日本的泡菜不辣的，还有点甜甜的，不过还是过了下水。还有，其实我准备了辣椒，但是想到前几天刚刚胃疼过，所以又放回去了，没用。
2.调味料
我用了耗油，还准备了类似味精的东西，就是那个贴红标签的东西。说是鸡骨汤的干燥粉末，跟国内鸡精差不多吧。后面那瓶是橄榄油。
3.锅内放橄榄油，倒入蒜末和葱花炒香，变色后，加入切小块的泡菜，继续煸炒出香味。
4.放入茄子和切片的章鱼翻炒。
5.加入蚝油，接着炒。
6.剩米饭用微波炉加热，然后放入锅内跟配料炒匀。
7.出锅，装盘。撒海苔份，开吃～
最后，送上东京圣诞街景一张，祝大家圣诞快乐！
日志
