一到冬天,就想吃热乎乎,火辣辣的食物来保存体力,韩国泡菜豆腐锅就是一款不错的菜,泡菜的辣,豆腐的香结合起来,配上热腾腾的汤,配着米饭吃,觉得很幸福的感觉,就这么小小的一道菜,也能感到大大的幸福……
主要材料:自制韩国泡菜,五花肉,瘦肉片,泡菜
汁,豆腐,青菜,姜蒜末,黄瓜片
具体做法:1.把泡菜,五花肉切成块
2.瘦肉片用淀粉抓匀
3.锅里倒油,把五花肉的油煸出来,
再倒入姜蒜末,泡菜一起煸炒
4.锅里倒水,放入豆腐,再放入泡菜汁
5.当锅里沸腾了,把瘦肉片放在上面
慢慢炖一会,瘦肉差不多熟了,放
入黄瓜片
6.锅里倒水,放少许盐,把青菜汆水
放入冷水备用