虽说喜欢琢磨做饭,可也有犯懒的时候,来锅豆角焖饭,有饭有菜一锅出,最适合懒人,还味美可口,对自己也不能太混弄不是?
材料:豆角、腊肠、大米、八角、葱、姜、酱油、盐
做法:
腊肠切片,豆角洗净掰小段(这个忘记拍照了)
起油锅烧热,下入葱、姜小火煸炒
下入八角煸炒出香味
下入腊肠煸炒片刻
5. 下入豆角
6. 倒入酱油
7. 加入盐,因为焖饭的咸味来源于此,所以盐的量要比平时炒菜多一些
8. 大米淘洗干净,加入平时焖饭的水量,将豆角、腊肠倒入米饭锅里
9. 不用搅拌,直接开始焖饭
10.饭焖好后,将米饭搅拌均匀就可以吃啦